Кофе в капсулах
Впервые появившись на рынке в конце ХХ века, кофе в капсулах сегодня является одним из популярных трендов кофейного рынка, не без серьезных маркетинговых усилий транснациональных корпораций. Капсулированный кофе очень удобен в приготовлении качественного кофе, но для этого вам потребуется капсульная кофеварка, и при этом (будьте внимательны!) капсулы должны соответствовать системе кофеварки.
К достоинствам такого способа приготовления кофе можно отнести полное исключение человеческого фактора – качество напитков будет одинаковым от чашки к чашке. Кроме того, герметически упакованная в пластик и алюминий монодоза молотого кофе может храниться достаточно долгое время: отсутствие контакта свежемолотого кофе с кислородом воздуха обеспечивает полное сохранение вкусовых и ароматических свойств натурального кофе. Бремя ухода за кофемашиной в капсульных кофеварках сведено к минимуму: использованная кофейная капсула утилизируется и аппарат снова готов работе.
